Branco tradicional
viño de Evaristo
ALBARIÑO 2021 -EMBOTELLADO 2023
Vino de autor, elavorado con métodos tradicionales.
Elaborado con 100% albariño, 18 horas de maceración, fermentación malolactica completa, 16 meses sobre lías en acero.
Color amarillo pajizo con tonos dorados. Limpio y brillante. Vino de complejidad aromática, dominando los aromas cítricos, frutales y salinos. En boca es equilibrado, con ligera acidez y suave con untuosidad media y persistencia en boca. Postgusto afrutado.
testimonios
“O viño de Evaristo, de Cambados,
probablemente o branco feito con máis amor do mundo!”
“El vino de Evaristo, es un producto de calidad que nace en el Valle del Salnes de una familia encantadora. Es un vino con una imagen impecable y un sabor muy elegante.”
El vino de Evaristo, es un Albariño tradicional,
con el sabor de los vinos que se hacian antes en Cambados.
